Saya sering lewat di daerah Kaligawe, tapi ya cuma lewat aja, gak ada kesempatan mampir kemana gitu ya. Karena memang daerah Kaligawe ini daerah perlintasan kalau mau keluar kota Semarang.
Hingga suatu hari, diajak mampir ke warung bakso daerah sana. Namanya Bakso Yhoga Kaligawe.
Waktu kami mampir makan, suasana cukup ramai. Saat itu menjelang magrib. Jujur sih, saya gak ada ekspektasi tentang makanannya.
Karena memang gak ada pengalaman makan di daerah sini. Diajak mampir ya oke-oke saja dan yang penting bisa mengganjal perut.
Ketika si bakso belum tersaji, ada yang mearik perhatian saya si meja. Ada lontong gaes. Dimana lontong ini langka sekali penampakannya di warung bakso daerah Semarang.
Sedangkan menu lain seperti peyek kacang dan krupuk masih oke kan kalau di warung bakso.
Akhirnya datang juga semangkuk bakso. Karena udah laper ya udah langsung makan.
Wah, rasanya enak ternyata. Baksonya padat tapi cukup empuk. Jadi kenyel-kenyel gitu ya. Dan kuahnya bening.
Biasanya bakso-bakso kuah bening gini malah menggugah selera dibanding bakso yang kuah butek. Kuah keruh/butek karena banyaknya lemak dari daging/tulang sapi biasanya.
Tapi ada lo yang suka kuah keruh pekat. Dan yang terkenal di Semarang juga ada yang beruah pekat, seperti bakso geger.
Tapi saya lebih suka yang bening, ya agak mengurangi rasa bersalah sama tubuh karena makan makanan berlemak wkwk.
Overall, saya cukup puas makan di Bakso Yhoga. Pelayanan cepat, tempat yang cukup bersih, rasa yang enak dan harga yang tidak terlalu mahal.
Kapan-kapan mampir lagi, cuma memang harus jeli kalau mau ke sini ya, karena tempatnya di jalur cepat dan persis di kiri jalan rute dari Semarang. Supaya gak kebablasen kalau mau mampir.
0 komentar:
Posting Komentar